4 Aralık 2007 Salı

En Tatlı Hediyeler :)

Ocak ayının etkinliği de "En Tatlı Hediyeler".Ne kadar hızlıyım dimi maşallah Ocak ayının etkinliğine daha ocak girmeden katılıyorum :)) Canım annemin dün misafirleri vardı.Bir çeşit de ben yapıcaktım bari etkinlik kapsamında bişeyler yapayım etkinliği de aradan çıkarayım dedim(ne açık sözlüyüm :D ) Şimdi tarifini paylaşacağım Kakaolu toplarda En bi tatlı anneme En tatlı hediye olarak hazırlanmıştır.
Ennn tatlı hediyeler sizlerin olsun ;)

Kakaolu Toplar
Malzemeler:
200gr margarin
8 çorba kaşığı toz şeker
4 çorba kaşığı kakao
yarım limonun rendelenmiş kabuğu
1,5 çay bardağı soğuk süt
450gr pötibör bisküvi
1 çay bardağıtoz fındık
Sülemesi için:
200gr yaprak fındık
200gr. antep fıstığı
100gr ince çekilmiş toz fındık
Hazırlanışı:
Margarini tencerede eritiyoruz.İçine kakao,limon rendesi ve şekeride koyduktan sonr 3-4dk sürekli karıştırarak pişiriyoruz.Daha sonra 1,5 çay bardağı sütü ilave edip pişirmeye devam ediyoruz.Ocaktan alıp ılınmaya bırakıyoruz.Pötibör bisküvileri robotta on haline gelicek şekilde çekiyoruz.Daha sonra ılınan karışımı bizküvilere boşaltıyoruz.İçerisine 1 çay bardağı toz fındık ve 2 çorba kaşığı sütü ilave edip pürüzsüz bir karşım elde ediyoruz.Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparım avucumuzda yuvarlıyoruz.Yaprak fındık,fıstık ve toz fondığa bulayıp servis tabağına diziyoruz.Bir saat buzdolabında bekletip servis yapıyoruz.









3 yorum:

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Nefis olmuşlar. Ellerine sağlık katılımın için teşekkür ederim.
Sevgiler,

aNNePeRi dedi ki...

Teşekkür ederim.
Kolay gelsin sanada :)

nino dedi ki...

ellerinize saglik iyi seneler