26 Şubat 2008 Salı

Amerikan Salatası


Aman Allah'ım o nasılll bir lezzettir. Dikkat edin bu salata bağımlılık yapıyor. Ben en başından söyleyeyim de sonra uyarmadı demeyin. Benim amerikan salatam dışarda yediğiniz o bana biraz soğuk gelen salatalar gibi değil. Kumpiri andırır bi tadı var. Bunu yiyince zaten dışarda amerikan salatası yiyemeyecek duruma geleceksiniz :) Sizin salatanızı yiyenler de "... ah bi amerikan salatası yapsa da yesek"diyecekler emin olun. Nerden biliyorum? Çünkü bizde de durum aynı bu şekilde :) Deneyin ve de görün diyorum başka da bişey demiyorum:) İşte tarifff;
Malzemeler:
5 adet orta boy patates
200gr taze kaşar(rendelenmiş)
1 büyük şişe garnitür
3 yemek kaşığı mayonez
250gr kornişon turşu
2diş sarımsak
250gr yoğurt
2 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
Patateslerimizi haşlıyoruz. Elimizle soymaya dayanacak kadar ılıtıyoruz. Patatesleri soyup derin bir kaba alıyoruz. Sıcakken rende kaşar ve tereyağını kaba ilave ediyoruz. Hepsini birlikte kaşar ve tereyağı eriyene kadar ezecek yardımıyla püre haline getiriyoruz. Kornişon turşuları minik küpler şeklinde doğruyoruz. Patates karışımının içine suyunu süzdüğümüz garnitürleri ve küp turşularımızı ilave ediyoruz. Ayrı bir kapta soyup ezdiğimiz sarımsakları, yoğurdu ve mayonezi iyice çırpıyoruz. Hazırladığımız yoğurdu patates harcına boşaltıyoruz. Yoğurdu iyice yedirene kadar karıştırıyoruz.(garnitürü ezmeden) Servis tabağına alıyoruz.

16 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Günaydın..
Garnitür salatasına bayılırım. Ellerinize sağlık..

Gönül dedi ki...

pericimmm valla yapsanda yesekkk :)) canım benim içine kaşar girmiş bencede çok daha farklı bir lezzeti vardır ellerine sağlık ilk fırsatta denicem...sevgilerimle öpüyorum

EZGi :)) dedi ki...

bayılıyorum ben bu salataya.ellerine saglık canım.sevgiler

uygarimizlahayat dedi ki...

Çok iddaalı bir tarif olmuş, denemek istiyorum bende, ellerine sağlık...

Disalce dedi ki...

tariften ne kadar lezzetli olduğu belli zaten...

ellerine sağlık....
denemek lazım....

sevgi dedi ki...

Ben tam anlamıyla kumpir hastasıyım.Sanırım bu salata tam bana göre denemeliyim.Tarif için teşekkürler .

Adsız dedi ki...

ellerinize sağlık,güzel ve kolay bir lezzet. afiyet olsun.www.guzelevim.blogspot.com

DİDEM ÖZCAN dedi ki...

Anne Peri'mm,

Mezeleri gerçekten çok severek tüketirim. Ama amerikan salatasının yerini hiç bir şey tutmaz:))

Ellerine sağlık canım,

Kocaman sevgiler....

Ilker Erdem dedi ki...

Bende ilk firsatta denemek istiyorum bu kasarli salatayi. Ellerine saglik canim. Sevgiler

Adsız dedi ki...

Harika görünüyor,ellerinize saglik.

Nilgün dedi ki...

Cok Lezziz bir görüntü tadida eminim öyledir..
Ellerine saglik


SEVGILER

Feyza Fidan dedi ki...

Perimm, hakkaten değişik bir tarif olmuş bu..Hiç bu şekilte yapmamıştım bu salatayı..Ellerine sağlık canımcım..
Öpüyorum çok..

Aynur dedi ki...

Nefis bir salata :) Olsada yesek::))

Asagidaki börekde süper gozukuyo.

ellerinize saglik

Selam ve sevgiler

www.aynurdantarifler.blogspot.com

NiNo dedi ki...

canim cokl severim bende ellerine saglik

Jasminskager dedi ki...

Harika gozukuyor canim ellerine saglik canim.Bu arada sitemi ziyaretin ve yorumun icin tesekkurler,yine beklerim canim.
Sevgiler
Tuba

akdenizkizi.blogspot.com dedi ki...

ellerinize sağlık, sarmısak hariç bende aynı şekilde yapıyordum ve herkesin beğenisi topluyor..sarmısak aklımda olsun...