Malzemeler:
2,5 su bardağı un
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı nuthella
1,5 yemek kaşığı kakao
1 paket kabatma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı yoğurt
1su bardağından 1 parmak kadar az sıvı yağ
Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.Daha sonra yağ ve yoğurdu ekliyoruz.Nuthellayı benmari usulü eritip karışıma ekliyoruz.Un,kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kapta eliyoruz.Alttan üste doğru kaşık yardımı ile karıştırıyoruz.Ve tekrar eliyoruz.Daha sonra un karışımını ve kakaoyu harcımıza ekliyip orta derecede çırpmaya devam ediyoruz.(2-3dk) Yağlanmış kek kalıbımıza alıp 170 dereceli fırında 40dk pişiriyoruz.Üzerine sıcakken pudra şekeri eliyerek süslüyoruz.Afiyet olsun ;)
2 yorum:
Sevgili Ümmügülsüm,
Bugünlerde benim de canım hep kekler, pastalar, börekler istiyor. Bugünlerde blogları ziyaret etmemek lazım galiba, yoksa halimiz harap.
Bekleriz Tijen ablacım :)
Ben sana neli istersen öyle yaparım kekler,pastalar,börekler :)
Yorum Gönder