11 Mart 2008 Salı

Yumurta Salatası




Tamam kabul etmeliyim ki berbat bir fotoğrafcıyım :) Ama lezzet konusunda size garanti verebilirim :) Size benim gibi özeliikle pazar kahvaltılarında çeşitlilik isteyen biriyseniz süper bir tarif buldunuz bile :) Tam bir kahvaltı salatası bu salata.Yumurtayı da seviyorsanız oldu da bitti bile.Yazılmayı bekleyen tariflerden biri bu tarif.İki gündür soğuk algınlığı yüzünden biraz sancılı bir dönem geçiriyorum.Yatmakdan sıkıldım ve bloglara bakayım dedim.Nilay'ın,Sihirli Kepçe'nin,Pastalila,Pastacı Rapınsel'in blogları aklımda kalanlar.Bide Gönül'ün başarısı tabi ki:) Hepinizin blogları misler gibi kokuyodu ama malesef Gönül hariç yorum bırakamadım kimseye :(
inanın halim yoktu.Gönülün başarısını kutlamasam da içimde kalıcaktı :) Azcık güçlenince bende tarif yazıcam dedim.Kolay bir tarif üstelik tam hasta işi :) İşte tarif o zaman ;
Malzemeler:
3 yumurta
yarım bağ yeşil soğan
(bağınız büyükse azaltabilirsiniz ölçüyü)
zeytinyağı
tuz
sumak
pulbiber
Hazırlanışı:
Yumurtaları rafadan olarak pişiriyoruz.Daha sonra iri zarlar şeklinde doğruyoruz.Yeşil soğanları da bol su ile yıkayıp halka halka doğruyoruz.Salata kasemizin içine bütün malzemeleri alıp hafifce karıştırıyoruz.Salatamız servise hazır :)

6 yorum:

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

ay canım benimmmmmmmmmmm çok teşekkür ederim başarıyorum valla:))) sağolasın canım eksik olma..neyin var bakıyım senin çok kötü olduğunu yazmışsın gel ben seni 2 günde iyileştirirm fıstığım :)))) hade bakalımmmm toparlan canlannnn bölee buruk yazma yazılarını:((( kocaman öpüyorum seni şifa niyetine...sevgilerimle bebişim

nil-nennenmutfakta dedi ki...

selamlar nefis bir lezzet olmuş.Ellerinize sağlık...

rumeysaninruyasi.blogspot.com dedi ki...

merhaba sanırım ilk yorum benden ben ce resim çok güzel sabah sabah yazıyorum hemen kahvaltı yapası geliyor insanın ellerine sağlık hoşçakal sevgiyle kal

Feyza Fidan dedi ki...

Amaninn, anaperim niye hasta oldun sen ..E çoluk çocuğa koşturmaktan kendine bakamadın tabi...Canım benim, bir güzel dinlen kendine gel, sonra aramıza katıl tamam mı canımcım..Geçmiş olsun sana, kocaman öptüm seni...

nino dedi ki...

ellerine saglik canim nefis gorunuyor

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

canikommm nasıl oldun iyileşmedinmi hala:(( dön bakıyım aramızaaa aa merakta bırakma hade bakayım...sevgilerimle öpüyorum